実際に調理師（もしくはパティシエ）・管理栄養士or栄養士として働いてるがいらっしゃいましたら、職種の現状などを教えて頂けないでしょうか
こんばんわ～現職のパティシエではありませんが、元パティシエ（♀）です
その後結婚し今はバイトをしながら専業主婦をしています
保健所、消防署などからの許可を受けないと出来ません、幾らなでもこの時勢ですから衛生レベル（設備の）が基準を満たしていない所を許可するにはいかないでしょう
よろしくお願いします
必要な資格は「食品衛生責任者」これは、1日講習を受けたら取れます
中学３年生の一人娘がいる、母親です
私はやはり高校は普通に卒業したがいいと思います